2020年10月26日
日本マーケティング学会で報告を行いました
2020年10月18日(日)、「日本マーケティング学会 カンファレンス2020(オンライン開催)」に弊社にてメニューセンサスを担当しております木野村 樹里・福永 恭子が参加、ポスターセッションで報告を行いました。
「MRSメニューセンサス」春季調査期間(2020年3~4月)中の実食率・メニュー総数・材料総使用回数とメニューの調理形態(手作り・インスタント・レトルト・冷凍食品 等)の変化に加え、2020年3~4月と7月の食卓や生活について比較。
新型コロナウイルス感染症拡大による外出自粛が首都圏在住の消費者の食卓に与えた影響について分析し、報告しました。
報告に対して、お問い合わせいただいた皆さま、誠にありがとうございました。